Partyservice:

Warme Speisen

Lendenpfanne mit Mischpilzen oder Champignons

Steakpfanne mit Zwiebel

Steakpfanne mit Würzfleisch

Kassler mit Sauerkraut

Backschinken mit Sauerkraut

Zunge in Rotweinsoße

Zunge mit Spargel

Schweinshaxen ( klein ) mit Sauerkraut

Spanferkelkeule ( Groß ) mit Sauerkraut

Wild mit Rotkohl

Spanferkelrollbraten mit Sauerkraut

Feuerfleisch

Puten oder Schweinegeschnezeltes

Aufläufe

Fischauflauf

Nudelauflauf

Gemüseauflauf

Schinkenröllchen

Kurz gebratenes

gem. Platte ( Schnitzel, Hackbällchen, Hühnerkeulen )

Schnitzelplatte ( Käse, Hawaii, Würzfleisch )

Salate

Rindfleischsalat

Geflügelsalat

Käsesalat

Zungensalat

Fischsalat

Wurstsalat

Eiersalat

Gemüsesalat

Obstsalat

verschiedene Platten

Schlachteplatte

Schinken/ Salamiplatte

Käseplatte

Fischplatte

saure Platte

warme Gemüseplatte

Hackepeter

Beilagen

Röster, Klöße, Salzkartoffeln,Pommes u. Kroketten,

überbackener Blumkohl,

Brot, Butter, Obstkorb

Weiteres bitte auf Anfrage.