Partyservice

Gaststätte & Partyservice


Zum Schmalzberg

Partyservice:


Warme Speisen


Lendenpfanne mit Mischpilzen oder Champignons

Steakpfanne mit Zwiebel

Steakpfanne mit Würzfleisch

Kassler mit Sauerkraut

Backschinken mit Sauerkraut

Zunge in Rotweinsoße

Zunge mit Spargel

Schweinshaxen ( klein ) mit Sauerkraut

Spanferkelkeule ( Groß ) mit Sauerkraut

Wild mit Rotkohl

Spanferkelrollbraten mit Sauerkraut

Feuerfleisch

Puten oder Schweinegeschnezeltes


Aufläufe


Fischauflauf

Nudelauflauf

Gemüseauflauf

Schinkenröllchen


Kurz gebratenes


gem. Platte ( Schnitzel, Hackbällchen, Hühnerkeulen )

Schnitzelplatte ( Käse, Hawaii, Würzfleisch )


Salate


Rindfleischsalat

Geflügelsalat

Käsesalat

Zungensalat

Fischsalat

Wurstsalat

Eiersalat

Gemüsesalat

Obstsalat


verschiedene Platten


Schlachteplatte

Schinken/ Salamiplatte

Käseplatte

Fischplatte

saure Platte

warme Gemüseplatte

Hackepeter


Beilagen


Röster, Klöße, Salzkartoffeln, Kroketten, Pommes u. Kroketten,

überbackener Blumkohl,

Brot, Butter, Obstkorb


weiteres Bitte auf Anfrage !

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